Menukarte

  • Alle
  • Starter
  • Salate
  • Vorspeise
  • Hauptgang
  • Spezialitäten
  • Kindermenus
  • Pizza
  • Desserts

Starter

Bruscetta Sepp

CHF 18

Warm getoastetes und mit Philadephia bestrichenes Brot wird mit Tomatenwürfen in Basilikumsauce oder mit Humus von schwarzen Oliven belegt

Accras

CHF 16

Frittierte Fischkugeln dekoriert mit Limette und Gewürzen

Knoblibrot

CHF 14

Warmes Brot direkt aus dm Pizzaofen mit Knoblauch gewürzt

Vorspeise

test

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Sepp-Teller

klein CHF 24

Walliser Trockenfleisch, Speck, Coppa, Salami, Trockentomaten, Roggenbrot, Chutney

gross CHF 30

Salate

test

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Hauptgang

Lammstreifen mit Safranrisotto

CHF 28

Lammnierstück mit Safranrisotto serviert an einem Minzpesto

Eringerbratwurst mit Pommes Frites

CHF 24

Eringerbratwurst nach Hausrezept serviert an einer Zwiebelsause, dazu werden Pommes Frites gereicht

Spezialitäten

Heisser Stein

CHF 48

Braten Sie ihr Fleisch selbst auf dem heissen Stein. Als Beilagen wählen Sie zwischen Teigwaren, Reis, Gemüse oder Pommes Frites. Hausgemachte Saucen verfeinern das heisse Vergnügen.

Pizza

Pizza Margerita

CHF 18

Tomaten, Morzzarella,  Oregano

Pizza Napolitana

CHF 18

Tomaten, Morzzarella,  Oregano, Kapern, Sardellen

Walliser Raclette

CHF 18 / CHF 7

Wir bieten die Walliser Speziallität mit Kartoffel, Zwiebelsalat und eingelegtem Gemüse an.

Unsere Weinempfehlung: Fendant

Kindermenus

Ullamcorper Quam Justo

CHF 35

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Unsere Weinempfehlung: Euismod Cursus Vulputate

Rindsentrecote Pepe Rosa

CHF 32

Entrecote mit Kartoffel und Gemüse an einer Pfeffersauce

Unsere Weinempfehlung:

Desserts

Grüner Salat

CHF 9

Frische grüne Salate an einer französischen Salatsauce

Caesar-Salat

CHF 20

Nach Hausrezept

Sepp-Teller (Kopie)

klein CHF 24

Walliser Trockenfleisch, Speck, Coppa, Salami, Trockentomaten, Roggenbrot, Chutney

gross CHF 30

Rindsstroganoff mit Kartoffelstock

CHF 28

Rassiges Rindsfleisch mit Kartoffelstock

Trutenpiccata mit Tomatenspaghetti

CHF 24

In Ei gebratenes Trutenschnitzel mit würzigen Tomatenspaghettti